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1 破碎機(jī)加工技術(shù)
屬于生物處理技術(shù)，是山東省玉米秸稈飼料利用的主要方式。破碎機(jī)該項(xiàng)技術(shù)是將臘熟期玉米通過青貯收獲機(jī)械一次性完成秸稈切碎、收集或人工收獲后將青玉米秸稈鍘碎至1—2cm長(zhǎng)，使其含水量為67％—75％，裝貯于窖、缸、塔、池及塑料袋中壓實(shí)密封貯藏，人為造就一個(gè)厭氧的環(huán)境，自然利用乳酸菌厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生乳酸，使大部分微生物停止繁殖，而乳酸菌由于乳酸的不斷積累，最后被自身產(chǎn)生的乳酸所控制而停止生長(zhǎng)，破碎機(jī)以保持青秸稈的營(yíng)養(yǎng)，并使得青貯飼料帶有輕微的果香味，牲畜比較愛吃。
2 玉米秸稈微貯加工技術(shù)
這也是生物處理方法，把玉米秸稈切短，長(zhǎng)度以養(yǎng)牛5-8cm、養(yǎng)羊3—5cm為宜，而養(yǎng)豬需粉碎，這樣易于壓實(shí)和提高微貯窖的利用率及保證貯料的制作質(zhì)量。容器可選用類似青貯或氨化的水泥窖或土窖，底部和周圍鋪一層塑料薄膜，小批量制作可用缸或塑料袋、大桶等。秸稈含水量控制在60％—70％，在秸稈中加入微生物活性菌種，使玉米秸稈發(fā)酵后變成帶有酸、香、酒味家畜喜食的飼料。微貯就是利用微生物將玉米秸稈中的纖維素、半纖維素降解并轉(zhuǎn)化為菌體蛋白的方法，也是今后粗纖維利用的趨勢(shì)。
3 玉米秸稈黃貯加工技術(shù)
這是利用微生物處理玉米干秸稈的方法。將玉米秸鍘碎至2～4cm，裝入缸中，磨粉機(jī)加適量溫水悶2d即可。干秸稈牲畜不愛吃，利用率不高，經(jīng)黃貯后，酸、甜、酥、軟，牲畜愛吃，利用率可提高到80％-95％。
4 玉米秸稈氨化加工技術(shù)
氨化是最為實(shí)用的化學(xué)處理方法，先將秸稈切成2～3cm長(zhǎng)，秸稈含水量調(diào)整在30％左右，按100kg秸稈用5—6kg尿素或10—15kg碳酸氫銨兌25～30kg水溶化攪拌均勻配制尿素或碳酸銨水溶液，或按每100kg粗飼料加上15％的氨水12～15kg。分層壓實(shí)，逐層噴灑氨化劑，最后封嚴(yán)，在25℃—30℃下經(jīng)7d氨化即可開封，使氨氣揮發(fā)凈后飼喂。氨化秸稈飼料常用堆垛法和氨化爐法制取。氨化處理的玉米秸稈可提高粗纖維消化率，增加粗蛋白，且含有大量的胺鹽，胺鹽是牛、羊反芻動(dòng)物胃微生物的良好營(yíng)養(yǎng)源。氨本身又是一種堿化劑，可以提高粗纖維的利用率，增加氮素。玉米秸稈氨化后喂牛、羊等不僅可以降低精飼料的消耗，還可使牛羊的增重速度加快。
5 玉米秸稈堿化加工技術(shù)
這也是一種化學(xué)處理方法，用堿性化合物對(duì)玉米秸稈進(jìn)行堿化處理，制砂機(jī)可以打開其細(xì)胞分子中對(duì)堿不穩(wěn)定的酯鍵，并使纖維膨脹，這樣就便于牲畜胃液滲入，提高了家畜對(duì)飼料的消化率和采食量。堿化處理主要包括氫氧化鈉處理、液氮處理、尿素處理和石灰處理等。以來(lái)源廣、價(jià)格低的石灰處理為例，100kg水加1kg生石灰，不斷攪拌待其澄清后，取上清液，按溶液與飼料1：3的比例在缸中攪拌均勻后稍壓實(shí)。夏天溫度高，一般只需30h即可喂飼，冬天一般需80h。當(dāng)前發(fā)展的是復(fù)合化學(xué)處理，綜合了堿化和氨化兩者的優(yōu)點(diǎn)。
6 玉米秸稈酸貯加工技術(shù)
酸貯，也是化學(xué)處理方法，在貯料上噴灑某種酸性物質(zhì)，或用適量磷酸拌入青飼料貯藏后，再補(bǔ)充少許芒硝，可使飼料增加含硫化合物，有助于增加乳酸菌的生命力，提高飼料營(yíng)養(yǎng)，并抵抗雜菌侵害。該方式簡(jiǎn)單易行，能有效抵御“二次發(fā)酵”，取料較為容易。此法較適宜黃貯，可使干秸稈適當(dāng)軟化，增加口感和提高消化率。
7 玉米秸稈壓塊機(jī)加工技術(shù)
利用飼料壓塊機(jī)將秸稈壓制成高密度餅塊，壓縮可達(dá)1：15-1：5，能大大減少運(yùn)輸與貯藏空間。若與烘干設(shè)備配合使用，可壓制新鮮玉米秸稈，保證其營(yíng)養(yǎng)成分不變，并能防止霉變。目前也有加轉(zhuǎn)化劑后再壓縮，利用壓縮時(shí)產(chǎn)生的溫度和壓力，使秸稈氨化、堿化、熟化，提高其粗蛋白含量和消化率，經(jīng)加工處理后的玉米秸稈成為截面30×30mm、長(zhǎng)度20～100mm的塊狀飼料，密度達(dá)0．6—0．8kg/cm3，便于運(yùn)輸貯存，適用于公司加農(nóng)戶模式，生產(chǎn)成本低。
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